찹쌀풀 만들기

찹쌀가루3T , 물1컵 먼저 넣고 불켜주세요 

(찹쌀가루, 물비율은 되직 or 묽게 물 양을 조절해 주시면 됩니다)

되직하게는 1:3 묽게는 1:10 정해진 건 아니니 쓰는 용도에 따라 물의 양을 가감해주세요 

 

끓기시작하면 중불로 맞춰주시고 타지않게 계속해서 저어주세요 

 

약불에서 뜸들여주세요

 

더욱 맛있고 점성이 강한 찹쌀풀을 만드실 수 있습니다 

 

정해진 시간은 없지만 5-10분이면 충분합니다 

 

 

다른 요리를 만들 때 찹쌀풀 대신 찬밥으로 대체가능합니다