짬뽕양념장
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짬뽕밥엄마랑 한잔 어때? 2020. 11. 6. 20:23
양배추, 애호박. 새송이버섯, 양파 (냉장고에 있는 재료 사용) 바지락, 전복, 새우, 오징어 꽃소금 1T, 치킨스톡 1T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 청주 1T, 후추 약한 불에서 식용유 1T와 고춧가루 2T 넣어 타지않게 살짝 볶아주세요 다진마늘 1T 야채를 넣고 볶은 후에 청주1T 간장 1T 해물을 넣고 또 볶아주세요 타지않게 물은 한컵 부어주세요, 끓어오르면 두컵 (종이컵 기준) 소금 1T , 치킨스톡 1T 후추 톡톡 짬뽕밥 완성~ 따란~ 해산물은 다양하게 넣으셔도 됩니다 저희 동네는 요즘 해산물 세일을 해서 자주 해먹었습니다 ^^ 밥대신 국수도 맛있더라구요