요리레시피
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매콤 쭈꾸미볶음 레시피요리 레시피 2020. 7. 24. 20:12
주꾸미 볶음 ↓↓↓ youtu.be/dV9tRQ-PaFY +요리TIP, 주의할 점은 이곳을 확인해 주세요 ↓↓↓ mini-bird.tistory.com/9?category=881141 오늘은 뭐 먹지? 매콤한 쭈꾸미 볶음! 요즘 날씨때문에 기운이 축 처지지 않으세요? 기분도 꿀꿀하고... 이럴 땐, 매콤한 음식과 맥주가 딱! 아니겠어요? 기분 UP !! 힘 UP !! 주꾸미 볶음 만들어 봤습니다 ↓↓↓ youtu.be/dV9tRQ-PaFY 요리 TIP mini-bird.tistory.com 1. 재료 주꾸미 밀가루 설탕 양파청 찹쌀가루 고춧가루 고추장 진간장 생강가루 후추 양파, 대파, 당근, 청양고추, 다진마늘 2. 조리 주꾸미 내장, 눈, 입을 제거해주세요 밀가루로 점액질, 뻘을 제거해줍니다 충분히 ..
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멸치고추다짐 레시피요리 레시피 2020. 7. 22. 14:07
멸치고추다짐 ↓↓↓ youtu.be/Wq5GISjwV1s +요리TIP, 주의할 점은 이곳을 확인해 주세요 ↓↓↓ mini-bird.tistory.com/7 오늘은 뭐 먹지? 밥도둑 멸치고추다짐! 밥도둑 하면 뭐가 생각나시나요? 저는 "멸치고추다짐"이 떠오릅니다 밥에 비벼먹으면 다른 반찬은 필요없는 엄청난 중독성... 한번 만들고 오랫동안 먹어야지~하지만 일주일이면 다 사라지는 마 mini-bird.tistory.com 1. 재료 청양고추, 풋고추, 홍고추 중멸치 양파 멸치가루 황태가루 (새우가루) + 맛술 멸치액젓 매실청 (물엿, 올리고당) 참기름 통깨 2. 조리 고추는 흐르는 물에 헹궈주세요 고추는 꼭지를 떼어내고 반으로 갈라서 썰어줍니다 (+영상확인해주세요) 멸치는 기름을 사용하지 않고 살짝 볶아줍니..
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감자피자 레시피요리 레시피 2020. 7. 21. 12:20
감자피자 youtu.be/koEN6Dg1jEk + 재료, 요리TIP, 주의할 점은 이곳을 확인해 주세요 ↓↓↓ mini-bird.tistory.com/2 오늘은 뭐 먹지? 바삭바삭한 감자피자! 준비물 감자 2개 토마토소스 케첩 피자치즈 + 브로콜리 옥수수콘 버섯 햄 https://youtu.be/koEN6Dg1jEk 바삭한 식감을 위해 계란, 전분은 넣지 않았습니다. 기름이 부족하면 감자가 익지 않고 탈 수 있습 mini-bird.tistory.com 1. 재료손질 양송이는 물에 씻지 않고 꼭지를 제거하여 키친타월로 안쪽을 살짝 닦아내면 됩니다 껍질 째 사용도 가능합니다 양송이, 파프리카,햄, 먹기 좋게 손질해 주세요 생감자는 채썰어서 찬물에 한번 헹궈 전분을 제거해주세요 2. 조리 중불로 달궈진 팬에 ..